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冰淇淋机

冰淇淋机冻缸怎么办

冰淇淋机冻缸
冰淇淋机冻缸,在冰淇淋机使用中,特别是 最初使用冰淇淋机会经常出现的问题,出现冻 缸的原因分以下五点:商用冰淇淋机

1、浆料含水不可太多,水太多容易结冰,如果结 冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了,请严格 按照比例配比浆料。冰淇淋机冻缸怎么办

2、制冷冻 缸两边产出量差别太大,冰淇淋 产出量少的一边容易出现冻缸现象。避免办法:如果两种口味相同,在产出 量少的出料口挤压产出几个冰淇淋倒入出产量多的那一侧储料缸,使两边 产出量保持基本平衡。如果是不同的口味,需要在 销售时尽量保持产出量平衡。

3、清洗冰 淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情 况也很极易造成结冰冻缸现象。

4、储料缸已经没有浆料,但冰淇 淋机仍然在制冷,此时极易冻缸。请注意随时加料。

5、长时间 没有产出冰淇淋,且机器在不停地制冷,此时也 极易造成冻缸现象。避免办法:超过30分钟没有产出冰淇淋,请暂停冰淇淋机,或产出 一些冰淇淋倒回对应的储料缸内。出现冻 缸后解决的办法 冻缸时 轻则不能产出冰淇淋,严重将 造成减速器或电机的损坏,请注意正当操作,特别是 在机器产出销售时要经常查看储料缸中是否有冰淇淋浆液,如果没有要及时补充,避免冰 淇淋机冻缸现象的发生。一般机 器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这 种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储 料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没 有则加满浆料即可。如果冻 缸后打不出冰淇淋,而储料 缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要 将冰淇淋机停止工作30分钟左 右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。  四、不制冷原因  压缩机故障  商用冰淇淋机
冰淇淋 机不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可 能是压缩机报销了。遇到这种情况,最好仔 细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充 加合格的适量的制冷剂。管道堵塞  冰淇淋机冻缸怎么办
如果抽 真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是 有维修过的机器,很容易出现管道堵塞。用耳朵 贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口 处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。管道泄漏
如果制 冷管道穿孔泄漏,一定会 造成机器冷冻性能逐渐下降。先对制 冷管道进行查漏,采用洗 洁精查漏既经济又方便.将洗洁 精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也简单。

更新时间:2018-11-20 品牌:浩博
原产地: 广东 产品型号:HB-9228
品牌:浩博 产品:冰淇淋机
型号:9228 电压:220V
 
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