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黄花菜
    黄花菜:
    黄花菜 是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸 等人体所必须的养分,其所含 的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为 病后或产后的调补品。
    东北黄花菜
    黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其 含有丰富的卵磷脂,这种物 质是机体中许多细胞,特别是 大脑细胞的组成成分,对增强 和改善大脑功能有重要作用,同时能 清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉 阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
    另据研究表明,黄花菜 能显著降低血清胆固醇的含量,有利于 高血压患者的康复,可作为 高血压患者的保健蔬菜。黄花菜 中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的 粗纤维能促进大便的排泄,因此可 作为防治肠道癌瘤的食品。
更新时间:2011-11-10 品牌:
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