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生产全 链式自动杀菌机巴氏杀菌机
更新时间: 2019-03-15 产品系列: 原产地: 诸城鑫富 产品型号: xf- 品牌: 鑫富
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产品详情

【网带式巴氏灭菌机】

一产品用途:
该巴氏 杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被 杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及 各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用 于蔬菜的漂烫处理。

二产品特点:
本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体 采用不锈钢制作,无级变频调速、噪音低、运行平稳,可根据 包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方 式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适 合连续杀菌作业。

三主要技术参数:
(1) 整机功率:380V0.75kw (4)整机尺寸:根据用户要求定做
(2) 杀菌能力:500-800kg/h (5)耗 氧 量:>0.5/h
(3) 杀菌时间:4-40min (6)工作温度:<90℃

 

生产供 应全链式自动杀菌机,巴氏杀菌机

 

 

四安装
(1)安装时地面要求平整,杀菌槽、冷却槽 处于同一条直线上,过渡处滑顺无阻卡,链条松紧适度。
(2)新设备安装结束后,进行空运转试验,通过调 整轴承座及链条松紧消除噪音,确保运行平稳。

五.调试
(1)旋紧排水堵头,向两槽中注入介质水,一般高于被杀菌物50mm即可.
(2)接通电源,操作电脑控制箱,设定工 艺要求所需的灭菌T值,即选择 适宜的灭菌时间。
(3)升温:关闭自动控温开关,旋紧手阀K1,打开手动控温阀K2,直接给灭菌机供热,锅炉的 输出压力调整至0.1-0.15mpa,观察控 温箱温控仪温度至设定温度。
(4)温控:温度控 制分为手动控温和自动控温两种。手动控 温的操作程序是关闭自动控温开关,旋紧手阀K1,通过调整手阀K2的途径 改变送气量来完成手动控温。
如需自动控温,首先设定温控仪温度,关闭手阀K2打开自 动控温开关即可。注意,当灭菌速度、温度过 大或被灭菌物品过大而导致自控温度达不到设定温度时,请放
弃自动 控温而采用手动控温,避免影 响灭菌质量和损坏设备。

六.使用
(1)启动电 机使输送网带由灭菌槽向冷水槽方向运动,灭菌物 品应均匀摆放在网带上,不能摆 放太拥挤或叠加在一起,避免影 响中心温度及其冷却效果。
(2)冷却槽 的水位由设备本身结构来确定,无需调整,冷却槽 的水温不宜过高,以免影响灭菌质量,工作过 程中应及时向冷却槽内注水,确保灭 菌物品中心温度低于40℃。
(3)出料口应设置工作台,避免灭 菌物品由设备掉在低处而影响灭菌质量。

七.注意事项
(1)经常检查仪表精度,如有误 差应及时维修或更换。
(2)每星期 至少一次检查变速箱油位情况,每月更 换一次变速箱油(采用机车齿轮油)。
(3)首批产品应进行检测,以确认 杀菌工艺的可行性。
(4)仪表盘严禁磕碰、划伤及水等液体进入。

 

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